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做法 1、肉丝加生粉、少量盐、料酒(量以没过肉丝为准)拌匀。2、土豆切丝(这次切得不够细不够均匀,应该是切片时不够薄,也可以用工具刨出土豆丝),放入水中,...
1、食材:肉末100克、土豆350克、青椒1个、红尖椒1个、白糖3克、盐适量、鸡精1克、花椒面1克、食用油50毫升。2、准备食材:肉末、土豆、红尖椒、青椒、姜、花椒面...
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1. 土豆切小块煮熟,放入密封袋碾压成泥 2. 青椒切成碎粒,猪肉陷加入酱油五香粉调味备用 3. 猪油烧热 放入猪肉陷
土豆肉末是一款以土豆为主料的家常菜,比起土豆烧肉来既保持了下面介绍这道家常菜土豆肉末的做法 土豆削皮,切成大小合适的土豆丁,清水冲洗,去除多余的表层淀粉...
在平底锅中放少许油,油热后将猪肉糜放入锅中,小火煸炒出油。炒出油后,向锅中加入半勺酱油、少许蚝油,翻炒均匀,向锅中加一勺水。将切好的胡萝卜丁、木耳丁和青...
青椒一个 海天豆瓣酱两勺 生抽三勺 香油适量 葱姜蒜适量 肉末土豆丁卤的做法 土豆去皮切成丁,泡在水里。洋葱、青椒、胡萝卜切同样大小的丁待用,葱姜蒜切碎肉末土...
做法步骤 1、准备好所有食材,分别切小块备用。 2、把茄子滚上一层干淀粉,土豆青椒茄子分别过油捞出 3、锅留底油,爆香蒜泥,加人所有食材,倒人调好的料汁,汤汁煮至浓稠即可出锅 4、料...
肉末土豆泥的做法 1.准备食材,土豆去皮,胡萝卜也可以去皮,小葱和小米椒洗洗 2.将土豆切大块,开始蒸,我用的是高压锅来蒸,锅里放一点点水,然后把土豆块放到碗...
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