做法 1、肉丝加生粉、少量盐、料酒(量以没过肉丝为准)拌匀。2、土豆切丝(这次切得不够细不够均匀,应该是切片时...
1.猪肉200克 2.青椒切丝 3.土豆切丝 4.木耳切丝 5.猪肉切丝 6.放入料酒、盐、胡椒粉腌几分钟。7.锅中放油,油热放葱姜蒜爆香。8.放入肉丝翻炒。9.放入酱油、 盐、 ...
做法步骤:第1步、土豆切丝,冷水浸泡出淀粉第2步、青椒切丝备用第3步、猪瘦肉切丝第4步、锅内温油,放入青椒丝翻炒...
1.土豆炒肉丝的正确做法:(1)准备猪瘦肉切成丝,放入料酒、鸡蛋清、蚝油、淀粉搅拌均匀,这样腌制过的肉丝,炒出...
1.土豆洗净切丝。用清水浸泡,反复冲洗。尽量把土豆里的淀粉清理干净。2.猪肉洗净切丝。3.锅加热至五成热,倒入油,...
01 土豆去皮洗净,切成细丝,放入清水中浸泡一下,去除上面的淀粉,然后用水冲洗干净,控干水分,备用。02 芹菜用水清洗干净,控干水分,切成寸段。切好葱,姜...
1.土豆刨皮切丝。2.胡萝卜和青椒切丝待用。3.瘦猪肉切丝用生抽,生粉拌均匀。4.豆干丝泡浸清洗之后放入烧开的热水烫...
第1步、土豆洗净去皮,切丝浸泡水中备用。(我偷懒,用工具刨的丝,不过据说用刀切出来的土豆丝更好吃。)第2步、猪...
〖做法〗土豆去皮洗净切丝.红椒切丝.葱姜切碎.肉切丝。2.放在碗里,用生抽腌渍一会。3.锅里放油,烧热,放入葱姜爆香,下肉丝煸炒。4.下土豆丝和红椒煸炒.放盐出锅...
土豆丝炒肉丝家常做法如下:土豆丝炒肉丝的原料有:土豆、里脊肉、青椒、青蒜、葱、姜、花生油、生抽、淀粉、盐、醋...
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