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1、首先用剪刀,把螃蟹的腿全部剪下来,如下图所示。2、然后我们用手把螃蟹掰开,一分为二,如下图所示的样子。3、...
先将螃蟹的脐掰下来。请点击输入图片描述 2 用剪刀将螃蟹的8只脚和2个蟹钳剪下来。放凉后肉与蟹壳分开,很容易被顶...
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避风塘风味菜起源于香港,其中这道避风塘炒蟹更是经典之一。金黄酥脆、鲜嫩入味,好吃到吮指。而且越吃越开胃。螃蟹...
1:蟹肠-就是藏在蟹黄里小小的一条线。2:蟹泡。3:蟹心-呈六角形,藏在蟹腹中间黄膏最厚的地方,一块黑色膜衣 下。是最寒的,一定不能吃。4:蟹腮和腮下的三角形...
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