一、辣椒清洗干净,晾干水分,用牙签戳个小洞洞,如下图所示。二、备盐,和米酒,烧点开水冷却,要完全冷却才用,如...
酸辣椒的制作方法如下:1、把青红尖椒放入盆中,放入清水中浸泡一会,然后摘掉辣椒蒂,把辣椒清洗干净捞出来把水沥干备用。2、锅中添水大火烧开,把清洗干净的辣椒...
1、首先,将红椒清洗并充分沥干水份。2、将沥干的红椒切成大小匀称的片状并加入少许食盐后,手工搅拌小会。3、随后...
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1、选择皮薄肉厚、辣度适中的新鲜青红辣椒制作,这样制作出来的腌辣椒口感脆嫩,非常开胃。2、将辣椒焯水的目的可以消毒杀菌,在腌制过程中不易变质。3、酱油和食...
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第一步:自摘的新鲜辣椒在水盆里洗两遍,然后放在通风处晾干到表面没有水。太阳下,两个小时应该就可以了!第二步:...
将切好的辣椒放入一个干净的玻璃瓶中,加入姜、蒜和葱。将盐糖和生抽醋混合液倒入玻璃瓶中,淹没辣椒即可。盖上瓶盖,摇晃均匀,放入冰箱腌制1-2天即可食用。 抢首赞 已赞过 已踩过< ...
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