1、香烤羊腿。准备食材如下:羊腿1只,大葱1段,姜1块,料酒3汤勺,酱油3汤勺,蚝油2汤勺,盐适量,孜然15克,熟芝麻15克,土豆2个,洋葱1个 具体做法如下:把羊腿...
要做好吃又简单的羊腿肉,可以尝试以下方法:1. 腌制:将羊腿肉切成块或者整块,用盐、胡椒粉、大蒜、迷迭香等调料腌制30分钟到1小时,提升香味和嫩度。2. 烤制:...
1、主料:羊腿适量。2、辅料:葱适量、姜适量、花椒适量、料酒适量、水适量。3、羊后腿一只冲洗干净。4、斩成大块用清水浸泡2到3个小时去血水。5、浸泡好的羊腿凉...
1、食材:羊腿肉500克,胡萝卜100克,盐4克,葱5克,蒜4克,姜4克,八角3克,花椒3克,桂皮2克,生抽4克,料酒4克。2、首先准备好所需原材料。3、然后将羊腿肉焯水...
做法一:香烤羊腿。准备食材如下:羊腿1条,大葱1段,生姜1片,料酒3汤匙,生抽3汤匙,蚝油2汤匙。洋葱的一个具体做法是:在羊腿两侧切开小洞,深入骨头,将葱姜切碎...
一、炖羊腿 1. 食材准备:小羊前腿、食盐、料酒、老抽、姜片、葱段、红枣、当归、枸杞及炖肉料包(八角、桂皮等)。2. 步骤:a. 将羊前腿洗净切块,用料酒、食盐和...
1. 酱爆羊腿腱子肉。首先,将羊腿腱子肉切成块,加入适量的料酒腌制;然后,用大火热锅加油,将腌制好的羊肉块翻炒,加入适量蚝油、生抽、老抽、糖、鸡精和水淀粉...
可以做洋葱炖羊腿肉,具体做法如下:1、主料:羊前腿肉1000克。辅料:胡萝卜200克,洋葱(白皮)150克。调料:黄油30克,白皮大蒜5克,香叶3克,盐4克,胡椒粉4克...
1. 在一大块重锅上加热橄榄油,将羊腿肉放入锅中煎至金黄色。翻转肉并重复此步骤,使两侧都煎至金黄色。2. 将煎好的羊腿肉取出备用,加入洋葱和大蒜,在锅中炒煮2-...
一、准备材料 新鲜羊腿一只:选择肉质鲜嫩、无异味的羊腿,这是保证美味的基础。姜、蒜、葱:这些是提味的重要调料,可以有效去除羊肉的腥味。生抽、老抽、料酒:...
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