起始于广东省汕头市原来的老福合埕街市,在那里逐渐兴起、发展,故有“福合埕牛肉丸”这一字号之称。由广东省普宁人...
福合埕牛肉丸是广东潮汕地区的汉族传统名小吃之一,属于粤菜系。一个历经多年的潮汕老字号,以其鲜嫩美味的牛肉,酥脆可口的牛肉丸,精心制作的调料享誉潮汕。
不出两天就会坏了,有一次我从汕头到广州,那天天气热点,我坐车6个小时左右,带的牛肉丸就坏了...建议你没法马上吃掉,要把它的带子松开,放在通风的地方,不要闷着,闷着...
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