做法1:红烧鹅肉 准备食材如下:五花肉500克,鹅肉500克,冰糖30克,桂皮1个,八角1个,生抽20毫升,老抽5毫升,葱...
选材不当:烧鹅的原料鹅肉的质量直接影响到烧鹅的口感。如果选用的鹅肉品质较差,如肌肉纤维较粗、脂肪含量较低等,那么烧制出来的鹅肉很容易发柴。因此,在选购鹅...
1、食材:鹅1/4只,青椒半只,红烧汁10克,大葱段适量。2、鹅肉清洗干净,放入锅里,加入适量清水末过鹅肉,开大火,进行焯水。煮开后捞出,冷水冲洗干净。3、沥干...
2、烧鹅刚新鲜出炉的情况下,不但能够闻着很香,吃的时候也是有一股浓浓烤香气,细腻的烧鹅肉里边在火力点的烤制下...
1. 红烧鹅肉:将鹅肉切成块状,用开水焯水去腥。然后加入葱姜蒜爆炒,加入料酒,酱油,糖,鸡精等调料炒匀。最后加入适量的水,大火烧开,改小火慢炖约30分钟至鹅...
1、主料:600g鹅肉。2、配料:适量油、适量盐、适量姜、适量蒜、适量酱油、适量八角、适量香叶。3、将蒜姜准备好。4、将大鹅入油锅炸制金黄,捞出。5、热锅放入油...
1、主料:鹅肉300克。调料:花生油200克、食盐适量、酱油适量、葱适量、姜少许、蒜少许、水淀粉适量、红糖适量。2、将熟鹅肉切成1 厘米见方的虚,用花生油炸一下捞...
1、红烧鹅肉:是最常见的一种家庭食用方法。它的制作方法是:先将鹅肉处理干净,切成小块,用清水泡后去血水,再用冷水下锅绰水后捞起洗干净,这样才可以进行下序...
红烧鹅肉的家常做法如下:食材:带骨鹅肉、姜、葱、蒜、干辣椒、八角、桂皮、香叶、青椒、红椒、料酒、老抽、生抽、盐、糖、油。1、将鹅肉洗净斩块,姜切片,葱切...
红烧鹅肉的做法 1.将鹅肉切成小块,准备一锅冷水和鹅肉一起煮开撇去浮沫备用 2.同样的步骤将五花肉准备好备用 3.锅...
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