步骤一、准备好腊肉洗干净。步骤二、切大块放盘子里。步骤三、放入电饭煲里蒸上20分钟即可。步骤四、已经蒸好的腊肉...
1、食材:腊肉适量、干桔皮适量。2、将腊肉拿出来洗净。这次吃的是酱肉,用酱腌制的猪肉。洗肉时最好用热水,更易洗干净。3、准备几枚干桔皮。家乡煮腊肉时总会放...
详情请查看视频回答
1 腊肉洗净切成片 腊肉洗净,沿腊肉横纹切成薄片,装盘备用。2 蒸制腊肉 腊肉放入蒸锅,撒上花椒、鸡精,蒸制15-20分钟左右,出锅即可。
清蒸腊肉 的做法步骤11.准备食材:腊肉 1条、香菜 少许、姜 1块。清蒸腊肉 的做法步骤22.先将腊肉用温水洗净,切成三段,放入切好姜片,倒入料酒。清蒸腊肉 的做法...
清蒸腊肉的做法:1. 将猪肋条肉切成长条,用竹签扎些小眼,再用花椒和精盐(都经过炒烫、晾至温热)进行揉搓,揉搓后放入瓷盆,皮朝下肉朝上,一层层码放,最上一...
清蒸腊肉是一道传统的中式菜肴,以其醇厚的口感和独特的风味而深受喜爱。以下是清蒸腊肉的基本做法,随后将对其进行详细的解释和补充。做法:1. 准备腊肉:选择一...
用筷子轻轻扎一下腊肉,如果能轻易扎透,说明腊肉已经蒸熟。出锅装盘:小心地将蒸好的腊肉取出,摆放在盘子里。可以撒上一些葱花或者香菜增加色彩和香气。享用:清...
要让清蒸腊肉达到最佳口感,关键在于精准的烹饪步骤和适当的调味。首先,选择肥瘦相间的五花肉,提前腌制至少12小时,以充分吸收盐、糖和料酒的香料。烹饪时,将腌...
您好 方法一:食材:腊肉一块,酱油适量,鸡精适量 做法:1、取腊肉一块,用淘米水洗干净。2、腊肉切成小块,放到锅里煮开后再煮十来分钟,凉凉后,用保鲜袋装好,...
返回顶部 |