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1. 将鱼头去鳃,劈开洗净,冬笋、火腿切成片,葱切段姜切片,香菇洗净。青蒜择洗干净切段。2. 锅置火上,将花生油放入勺内,待油热,放入鱼头,两面煎至金黄色,再...
沙锅鱼头豆腐汤的做法:1.鱼头由下鄂劈开(顶部连着),用精盐、料酒腌上;2.豆腐一切两半,再横切成5毫米厚的块,用凉水泡上;3.冬笋剖成两成半,顺切成2毫米厚和...
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1.鱼头洗净,切成两半。2.生姜去皮切片,香菜切段,葱切段。3.将豆腐切成小块。4.锅烧热,用姜抹锅底。5.在锅里放油...
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甘香四溢,路过的朋友都不想走了
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