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步骤:1、鸡爪洗净,切去指甲,洋葱半个切成块,姜1块切片,蒜4瓣切末,柠檬1个切片;2、锅中放入适量水烧开,放入鸡爪、姜片、花椒1克、料酒1勺,煮10分钟。捞出放入冰...
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1、买回来的鸡爪首先先洗干净,剪指甲,如下图所示。2、然后冷水下锅,加入姜片、桂皮、料酒去腥,如下图所示。3、煮熟后捞起来,放入纯净水里投凉口感最佳,如下...
1、鸡爪冷水冷藏浸泡出血水。2、洗净的鸡爪剪去指甲头。3、鸡爪一剪二瓣,方便入味。4、热水烧开,放鸡爪、料酒、葱...
【柠檬鸡爪做法步骤】第一步:准备适量鸡爪,清洗干净之后剪去指甲,从中间切开,让鸡爪能更好的入味。第二步:冷水下入鸡爪,加适量姜片、料酒、葱结焯水,烧开后...
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步骤:1、所有食材准备好待备用。2、生鸡爪洗净剪掉指甲,切成3小块方便入味。3、小米椒切碎,蒜剁碎,柠檬切成片,...
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