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1. 白菜:1个 2. 盐:适量 3. 干辣椒:适量 4. 姜:适量 5. 大蒜:适量 6. 葱:适量 7. 酱油:适量 8. 醋:适量 9. 糖:适量 步骤:1. 将白菜洗净,切成大块,加入...
1、最后一步,盖上盖子坛子要密封,别让空气出入先用保鲜膜封住坛口,再盖盖子就行123天之后,就可以开坛啦嗯,好吃的勒~如果不好吃,别怪我的方法不好,这是云南...
1、腌酸菜的做法1选择新鲜完整的芥菜,洗净,沥水2晒菜,把芥菜放在阳光下晒干水分,有些蔫的样子3将晒蔫的芥菜对半切开,这一步是为了搓盐时比较容易搓到菜心部分...
1、将洗净的大白菜对切成四片。2、放入开水中焯烫三十秒至一分钟。3、捞出后沥干水分放凉。4、在干净的盆中加入适量的开水,再加入适量的盐和糖。5、搅拌均匀后放...
1酸菜制作步骤 1选材 先准备好青菜,青菜请挑选新鲜的,黄叶多的慎用2清洗 将青菜用清水洗净,注意至少洗两次,因为青菜污垢泥土污渍较多认真清洗后,放入盆内3烧...
1、【准备原料】芥菜、石头、一双筷子、淘米水。2、砍回来的芥菜放太阳下晒上一天,晒蔫为止。老妈说也可以不晒,不晒的话芥菜占容器的空间比较大,因此要准备一个...
1、主料:大颗芥菜5-6颗。2、调料:食盐适量、清水适量。3、辅助器具:密封玻璃罐1个。4、买回来的芥菜清洗干净。5、取一个大锅,烧一锅开水,把芥菜放入水中,浸...
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