1.四季豆去头尾, 切段; 蒜头去除外膜切片; 红辣椒去籽斜切; 牛肉冲水沥掉多余水份。 2.取一塑胶带, 放入牛肉、米酒、淀粉、酱油抓匀, 移到冰箱冰约20分待入味...
1、原料:四季豆,肉丝。2、四季豆去筋切段,锅中水烧开,倒入切好的四季豆,加盐焯一下水,2到3分钟捞起来。四季豆不太容易熟,最好焯一下水。3、锅中底油,油热...
1.四季豆切片 2.五花肉打成肉沫+蒜片+青线椒片+小米椒片 3.清水+食用油+盐,水开放四季豆煮5分钟 4.四季豆捞出控干...
一、将咸酸四季豆和新鲜四季豆切粒,切好的咸酸四季豆用清水冲一冲,再用手抓抓水;二、将新鲜四季豆焯水;三、慢火将咸酸四季豆煸干;四、再重新起锅,把新鲜四季...
1 备好材料 步骤step 2 四季豆摘头尾,切段 步骤step 3 五花肉切薄片 步骤step 4 干辣椒切段,蒜切片 步骤step 5 五...
食盐、生抽、生姜。做法步骤:第1步、四季豆洗净掰成段,放蒸锅蒸至八分熟。第2步、炒锅烧热下少许油,将五花肉放入...
1、首先将豆角仔细的清洗干净,准备好肉备用。把豆角掰成小段,烧水,水开后放入掰好的豆角焯2、3分钟,切片或者段...
1、四季豆用手掰断两头,把两边的筋撕掉。2、将四季豆洗净,掰成长段。3、将四季豆放到滚盐水中煮两分钟。4、捞出四...
一、鸡肉切块洗净,加入姜丝蒜头料酒和酱油腌15分钟,如下图所示。二、锅热下油倒入植物油少许,放入鸡肉翻炒,如下...
料酒 适量 一品鲜生抽 适量 花生油 适量 生粉 适量 瘦肉香炒四季豆的做法 猪肉洗干净,按与肉的纹理垂直方...
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