1、主料:大虾、鸡蛋。2、辅料:鸡粉、盐。3、锅中烧水,水开后放入鲜虾焯烫。4、虾仁变色后捞出,降温后去掉头尾、剥去外壳、挑去虾线。5、鸡蛋充分打散,加少许...
虾仁炒蛋:这是一道简单的家常菜,将去壳去肠线的大虾切成虾仁,与打散的鸡蛋一起炒制。在炒制前,可以先将虾仁用盐、胡椒粉和少量的料酒腌制一下,增加风味。炒制...
做法:洗净大虾并去肠,剪掉虾须,放在干净的盆里,加入鸡蛋、淀粉、料酒、盐拌均,味上20分钟左右。锅里加油烧至七分热时,下虾两面炸2分钟,夹出来大虾备用。炒...
虾仁处理:去壳去肠泥,洗净沥干,去虾线以提升口感。大小适中,既能保持虾的嫩滑,又不影响烹饪。鸡蛋处理:将鸡蛋打散,加少许盐和胡椒粉提味。烹饪步骤:热油锅...
大虾鸡蛋羹的做法 鸡蛋搅匀 加入少许盐和味精 虾去头去皮,留最后一截虾尾尾壳,从中一切两半,取出虾线,加少许盐...
1、食材:鸡蛋2只、海虾1只、豉汁酱油少许。2、鸡蛋打散,加少许盐,少许油,加50°的温水,鸡蛋和水的比例是1/2,一边加水一边顺时针搅拌,然后用勺子把气泡撇去...
虾仁炒鸡蛋步骤1 鲜虾去头、去壳、去虾线备用 步骤2 在剥好的虾仁中依次加入盐、料酒、姜粉、白胡椒粉、淀粉、生抽 步骤3 拌均腌制片刻 步骤4 鸡蛋打散加入少许盐...
做法:取一小碗,加2勺蒸鱼豉油,一勺香油,搅拌均匀,调成调料汁备用。将内酯豆腐切成小块,用淡盐水浸泡起来,这样可以去掉一点豆腥味,使豆腐更有韧劲,不容易...
做法:1、把鸡蛋打在碗里,搅匀;把木耳摘洗干净撕成小片或切成丝;豆腐切成小片或细条待用。2、炒锅置旺火,下油1汤匙,用少量葱花炝锅,倒入水700克左右,把豆腐、...
1、鸡蛋磕入碗中搅匀,加入面粉、淀粉搅拌均匀成蛋糊。2、再淋入2大匙植物油搅至浓稠成蛋酥糊。3、大虾去掉虾头,剥去虾売,去除虾尾,挑除虾线,洗净。4、放在碗中,加...
其他小伙伴的相似问题3 | ||
---|---|---|
鸡蛋和虾的做法大全 | 大虾和鸡蛋一起吃可以吗 | 鸡蛋大虾一起吃行吗 |
炒大虾的做法 | 鸡蛋和虾一起怎么做好吃 | 鸡蛋大虾怎么做好吃 |
虾怎么炸好吃家常做法 | 鸡蛋大虾做法大全家常 | 鸡蛋炒虾仁 |
虾仁炒鸡蛋的简单做法 | 返回首页 |
返回顶部 |