具体做法如下:将鲤鱼去鳃去鳞及内脏,宰杀干净,取出鱼头鱼骨,切大小均匀的鱼片,加姜丝、盐、味精、胡椒粉、淀粉、蛋清抓匀上浆,腌制半小时,葱切段、蒜拍一下...
1.杀好的鱼清洗干净,然后在鱼背上切两条3厘米的口,然后将精盐料酒撒入其中稍腌备用,同时再把各种准备好的调料对成芡汁备用;2.在刀口处撒上湿淀粉后在七成热的油中...
1.准备好材料 2.鲤鱼去掉鱼鳞、鱼鳃,除去内脏,收拾干净 3.切斜段去掉鱼身,用盐、料酒腌制一会 4.冬瓜洗净去皮,...
1、葱250克整理洗净,晾干备用,鲤鱼剖开洗净。用酒、白糖拌和,浸腌半小时,并上下翻动。2、在锅中烧热生油1小碗,将鱼放入油锅中煎香,另取一只锅,铺上一层鲤鱼...
一、红烧鲤鱼 食材:鲤鱼2-3斤、五花肉2-3两、大葱、姜、蒜、香菜、胡萝卜、花椒、酱油、盐、白糖、陈醋、料酒。做法:1、先将准备好的利于掏出内脏刮去鱼鳞后清洗...
做法1:烤鲤鱼 食材准备如下:鲤鱼1条,生抽1碟,食盐1碟,食油1碟,孜然粉2汤匙,辣椒粉2汤匙,葱花1把 具体做法如下:先将鲤鱼清理干净,去掉鱼腥线,然后放到烤...
1、鲤鱼去内脏、去鳞、去杂质,洗净,切掉双侧的头尾,抹匀一定量的盐和料酒腌制15分钟。2、取蒸盘,放入姜片、葱段,把腌制好的鲤鱼放入盘中,撒上适量的葱姜蒜末...
糖醋鲤鱼做法 用料: 鲤鱼一条,酱油,精盐,味精,料酒,醋,白糖,湿淀粉各适量 烹饪方法:在鱼背上切两条3厘米的口,将精盐料酒撒入其中稍腌。将上述调料对成芡...
1:红烧鲤鱼块 主要原料:鲤鱼、葱、姜、酱油、醋、糖、淀粉、料酒、盐 做法: (1)把整条鲤鱼去掉头、尾并切成小块(约有半个鸡蛋大小),并用盐、料酒腌制片...
默认暂无内容
其他小伙伴的相似问题3 | ||
---|---|---|
鲤鱼怎么做才好吃又简单 | 鲤鱼的最简单做法 | 家常红烧鲤鱼 |
鲤鱼怎么吃不发病 | 鲤鱼和鲤鱼哪个好吃 | 鲤鱼怎么处理干净图解 |
鲤鱼好吃还是鲫鱼好吃 | 鲤鱼可以吃吗 | 鲤鱼怎样杀干净 |
鲤鱼怎么养在家中 | 返回首页 |
返回顶部 |