1、食材:鲤鱼500克、醋适量、姜适量、盐和酱油适量、葱适量。2、首先把鱼鳞刮干净,再把它杀了。把肚子的内脏弄干净,鱼肚里那层黑黑的也要挂掉。3、再倒一勺醋,...
1、鲤鱼一条,葱适量,姜适量,蒜适量,盐适量,鸡油适量。2、将鲤鱼去鳞、鳃、内脏,清洗干净。3、放在案板上,用刀在鱼体上每隔1段斜切一刀。4、用盐抹匀鱼身,...
1、步骤:将鲤鱼去鳞、鳃、内脏,洗干净后放在案板上,用刀在鱼体上每隔1段斜剞一刀纹,用盐抹匀鱼身,腌渍片刻;葱去皮,洗净,切斜段;姜、蒜去皮,洗净,切片;...
清蒸鲤鱼的做法:1.大葱1段切丝,姜1块切丝。2.小米椒去籽切细丝,香菜切长段。3.鲤鱼洗干净,然后在鱼身上两面各划2刀,放入姜丝、盐半勺、料酒1勺、胡椒粉1克抹...
清蒸鲤鱼是一道家常菜,简单易做,下面是一种常见的清蒸鲤鱼做法:所需材料:1条鲤鱼 适量姜丝 适量葱段 适量蒜末 适量胡萝卜丝 适量香菜末 适量料酒 适量食盐 适...
清蒸鲤鱼是一道简单又美味的菜肴,以下是制作步骤:材料:- 鲤鱼一条(约500克)- 姜片适量 - 葱段适量 - 料酒适量 - 生抽适量 - 盐适量 - 食用油适量 步骤:1. 将...
清蒸鲤鱼是一道传统的中式美食。要让清蒸鲤鱼做的好吃,可以按照以下步骤进行:1. 准备材料:新鲜的鲤鱼、葱姜蒜切片、生抽、料酒、盐、胡椒粉、香菜等。2. 将鲤鱼...
1. 将鲤鱼清洗干净,去鳞、去腮、去内脏,切成适当大小的块状。2. 锅中加水,放入适量的姜片和葱白,煮开后放入鲤鱼块,煮1-2分钟,捞出过凉水,沥干备用。3. 在蒸...
鲤鱼好吃的做法有很多种,推荐清蒸鲤鱼。清蒸是一种能够保留鲤鱼原汁原味的烹饪方式,口感鲜嫩且清淡爽口。下面详细介绍制作清蒸鲤鱼的步骤。一、准备阶段 1. 选择...
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