鱼和豆腐家常做法

发布时间：2024-08-26 09:19
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豆腐炖鱼怎么做

1、原材料：豆腐、干辣椒段、姜片、葱段。2、首先将豆腐用清水清洗干净，然后再把豆腐切成片状，把豆腐放倒碗中备用。3、在锅内烧水，等水开了以后下入切好的豆腐...

豆腐炖鱼最简单的做法

1、鲤鱼从冰箱拿出来解冻，自制豆腐切小块，葱蒜切碎，郫县豆瓣酱取出适量的待用。2、锅中放底油，把解冻的鲤鱼放锅里小火煎。3、待鱼的两面微黄时，加入蒜末和豆...

豆腐鱼的家常做法有哪些?

a. 草鱼宰杀干净，切成块，用料酒、盐腌制10分钟。b. 酸菜切丝，嫩豆腐切块。c. 锅中放油，将腌好的鱼块煎至两面金黄，捞出备用。d. 锅中留底油，放入葱姜蒜炒香，...

鱼和豆腐怎么煮?

做法 1、鱼切好，洗净备用。2、嫩豆腐切成片，用凉水泡着备用。3、生姜去皮切成片，香葱切成段。4、清油烧开，将鱼放入，双面煎至微黄，倒入凉水，大火将鱼汤煮成...

豆腐炖鱼做法

做法一：鱼头豆腐汤 材料：鲢鱼头1个、干香菇8朵，北豆腐1盒、食盐1茶匙，姜3片，大葱3段。做法：1、鱼头洗净，从中间劈开，用纸巾蘸干鱼头表面的'水分。嫩豆腐切...

鱼焖豆腐的做法

食材：草鱼块100克，豆腐100克，姜蒜末适量，植物油5毫升。做法：1、草鱼块切成2厘米见方的小丁，加精盐、料酒腌15分钟备用。2、豆腐切成2厘米见方的小丁，入开水...

鱼烧豆腐的做法

鱼烧豆腐的做法：1、豆腐切片，姜切片，葱切葱花，蒜切片；2、鱼肉切成块，用少许盐、胡椒粉、料酒、少许姜、水淀粉拌匀，腌制30分钟；3、锅中倒入适量油，油热后...

豆腐炖鱼的做法和步骤

1. 新鲜鱼类一条，清洗干净后切块备用。2. 豆腐一块，切成与鱼块大小相当的块状。3. 准备适量姜片、葱段、蒜末提味。4. 调料包括生抽、老抽、料酒、盐、糖、胡椒粉...

豆腐烧鱼块有哪些简单的家常做法?

做法步骤：准备鱼块：将鱼洗净，切成块状，用料酒、盐和少量生抽腌制10-15分钟去腥味。处理豆腐：将老豆腐切成大小适中的块，可以用开水焯一下去除豆腥味。炸豆腐...

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