4、倒入面粉,用刮刀将它们压拌均匀,不要过度揉捏。放入保鲜袋中,用擀面棍擀成薄的面片,冷藏松驰30分钟。5、用模...
取出的面团不用揉,把面团搓圆一下,然后压扁,然后擀成薄薄的面皮,像馄饨皮一样的厚度即可7、面皮擀好后,用模具...
1、低筋面粉200克、牛奶28克、白糖40克、糖粉40克、黄油150克。2、黄油提前几个小时从冰箱冷冻室里拿出,室温下软化后加入40克白砂糖和40克糖粉,糖粉就是把白砂糖...
做法 1、玉米淀粉和低粉混合过筛后,用原筛子把熟蛋黄磨成蓉。2、黄油软化加糖粉打发,加入蛋黄蓉拌均。3、加入过筛后的粉类拌均。4、搓成条分成16小份,搓成小球...
1、黄油切成小块,室温软化;2、加入细砂糖和糖粉;3、用打蛋器搅打至颜色发白,体积稍有膨大,呈现绒毛状 B、加入蛋液、拌入面粉 4、分三次加入蛋液;5、每次需搅...
辅料:黄油40克、 奶粉适量。自己做雪花酥 做法:混合果干是蔓越莓干、冻草莓干、蓝莓干、猕猴桃干切小粒,混合坚果用熟花生米和小核桃仁,饼干一分为二。把饼干、...
鸡蛋50克 :适量 辅料 白糖 :适量 具体步骤 第一步 1. 原料:美国大杏仁100克,黄油140克,白糖60克,鸡蛋50克,低筋面粉200克(我增加了一倍的量,烤了两炉,你...
1、准备100克黄油,先给它软化;软化至手指可以轻松按压下去即可;2、筛入30克糖粉,用电动打蛋器打发至颜色变浅体积变大就可以的;3、打发好的黄油分3-4次加入蛋...
做法:1.将熟核桃仁放入料理器中,核桃仁要用烤熟的,这样做出的饼干才香。2.盖上盖子将核桃仁搅打的细碎一些待用。3.盆中倒入葵花籽油和绵白糖搅打均匀,再磕入一...
做法:1、黄油室温软化后,加糖粉打发,滴几滴柠檬汁混合均匀;2、加入鸡蛋打发均匀;3、筛入低筋面粉切拌均匀;4、烤盘上铺烘焙纸,将面团放入裱花袋中,挤出曲奇的...
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