1. 准备阶段:罗氏虾清洗干净,剪去虾须和虾脚。准备足够的花雕酒,以及其他调料如姜片、葱等。2. 烹饪过程:锅中加入适量水,放入姜片、葱、香料等煮沸。加入生抽...
1. 将处理好的罗氏虾放入沸水中焯水,变色后立刻捞出。2. 将焯水后的罗氏虾浸入准备好的醉虾汁中,确保每只虾都被汤汁覆盖。三、腌制与装盘 1. 盖上保鲜膜,将罗氏...
首先,从口感上来说,花雕熟醉罗氏虾的虾肉鲜嫩多汁,富有弹性。罗氏虾本身肉质鲜美,经过烹饪后,虾肉更加紧实,与花雕酒的香气相互融合,使得整道菜的口感层次丰...
火爆的备孕、怀孕、育儿社区 立即下载 醉虾的做法 十分钟内有问必答,下载百度知道立即下载 专业回答 醉虾做法 主料:鲜虾 辅料:食用油 蒜 姜 干辣椒 香葱 白糖 ...
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