3,白切鸡、豉油鸡,配姜蓉、砂姜。蒜蓉,可以用来蒸娃娃菜、生蚝、扇贝等蒜蓉菜肴,搭配海鲜风味独特,鲜香异常。但我个人觉得,蒜蓉配鸡更是绝配,每次吃化州白...
做法:将所有材料混合均匀,即可。酸梅酱 配料:酸梅3颗,酸梅蜜饯、砂糖各2茶匙,白醋1茶匙。做法:将所有材料混合均匀,即可。苹果酱 配料:苹果1只(去核,打成...
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做法:柠檬榨汁,白糖、精盐放入化开,调入酸梅酱拌匀即可。特点:酸甜适口,并且带有柠檬的清香味道。烧鸭蘸料微香味 蒜茸20克,姜末5克,十三香粉2克,精盐约3克...
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做法:将所有材料混合均匀,即可 1.酒味烧烤汁 黄油烧热,加入洋葱茸~蒜茸,待爆出香味,加入红葡萄酒~醋~精盐~白糖~芥末~红辣椒粉,用文火煮5分钟,待冷用.可用于腌肉...
做法:柠檬榨汁,白糖、精盐放入化开,调入酸梅酱拌匀即可。特点:酸甜适口,并且带有柠檬的清香味道。烧鸭蘸料微香味蒜茸20克,姜末5克,十三香粉2克,精盐约3克...
〔做法〕柠檬榨汁,白糖、精盐放入化开,调入酸梅酱拌匀即可。〔特点〕酸甜适口,并且带有柠檬的清香味道。〔用途〕此酱汁适用于广式烧鸭的点蘸。--- 烧汁的制作:...
做法:将所有材料混合均匀,即可 1.酒味烧烤汁 黄油烧热,加入洋葱茸~蒜茸,待爆出香味,加入红葡萄酒~醋~精盐~白糖~芥末~红辣椒粉,用文火煮5分钟,待冷用.可用于腌肉...
烧烤蘸料,我也一直在捣鼓,想在家里也能做出大厨的感觉。目前觉得最香的烧烤蘸料配方如下所示。现在来露一手,给大...
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