1. 准备豆芽 挑选新鲜的绿豆芽,洗净并沥干水分。2. 炒制 热锅冷油,加入蒜末爆香,然后倒入豆芽翻炒。3. 调味 豆芽炒至断生时,加入食盐和酱油,翻炒均匀。4. 出...
当油热到七八成时,将准备好的豆芽放入锅中,快速翻炒,煮至豆芽软烂后取出备用。5、制作配菜 如果有配菜的话,可以直接煮熟或放入微波炉中蒸熟。6、炒鸡蛋 将锅中...
将大豆芽放在一个大碗中,用冷水冲洗干净。用滤网沥干水分,轻轻挤压去除多余水分。2. 热锅爆香 在炒锅或平底锅中倒入食用油,用中火加热。当油温升高时,加入蒜末...
接下来,起锅烧油,油热后倒入姜丝和蒜末煸香。紧接着,将豆芽倒入锅中,大火翻炒。炒的时候别心急,要有耐心。豆芽刚下锅时会比较湿润,耐心翻炒一会儿,水分就会...
炒豆芽炒法如下1.准备豆芽。2.豆芽洗净用清水泡30分钟捞出控干水分。3.蒜头切粒葱切葱花。4.热锅热油放蒜粒爆香。5...
3、绿豆芽控干水分后放在盆中,加入5克生抽酱油、3克陈醋和一勺盐,翻拌均匀,使豆芽被料汁均匀包裹,腌制2分钟。 4、炒锅里加入适量食用油,下入2克干花椒,开中火慢炸,把花椒炸香、炸至...
经典炒豆芽:回味无穷 最经典的炒豆芽做法,莫过于豆芽本身的清香和佐料的完美结合。将豆芽择净洗净,沥干水分。热锅倒油,爆香蒜末和姜末,加入豆芽翻炒至断生。...
炒豆芽是一道简单易做、清爽可口的家常菜。它不仅味道鲜美,而且营养丰富,含有大量的维生素C和植物蛋白,对身体健康非常有益。下面介绍一种常见的炒豆芽的做法:...
1、准备食材:黄豆芽,龙口粉丝,五花肉,葱,姜,蒜,盐,生抽,醋。2、豆芽菜清洗干净,去掉根部。盆内加适量的温水,放入一把龙口粉丝,泡软备用。切适量的葱片...
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