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补铁最好的10种食物



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在过往的认知里,鸡蛋黄是最好的补铁食物,不过经研究表明,鸡蛋黄的含铁量虽高,但吸收率较低(每100克鸡蛋黄含铁7毫克,铁吸收率只有3%),但鸡蛋是常见食物,食...

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1. 肉类(红肉及动物肝脏):牛肉、羊肉、猪肉等红肉,以及猪肝、鸡肝等动物肝脏,都是补铁的好来源。这些食物中的铁含量丰富且易于吸收。2. 蔬菜类:菠菜、黑木耳...

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