第二种:戚风蛋糕 戚风蛋糕质地轻柔、组织膨松、水分含量高、味道清淡不腻、口感滋润绵软,是目前最受欢迎的蛋糕之...
1、【配方食材】33克面粉,2个鸡蛋,50克细砂糖,20克色拉油,20克清水。2、在碗中打入2个鸡蛋,蛋清和蛋黄分离,在装有蛋黄的碗中加入13克细砂糖,用打蛋器把蛋黄...
巧克力蛋糕:面粉120克,可可粉25克,鸡蛋3个(不含壳约50克/个),细砂糖120克,黄油135克,泡打粉4克,小苏打1克,香草精1/2小勺 蓝莓乳酪奶油:牛奶100克,细砂糖...
1、原料:鸡蛋600克、白糖300克、低筋粉290克、可可粉30克、白脱油100克、脱脂牛奶适量。2、用具:搅拌桶、筛子、小锅、垫纸、蛋糕圈、烤盘、蛋糕板。3、制法:预...
蔓越莓电饭煲蛋糕 食材:150g面粉、适量白糖、1盒牛奶、适量橄榄油、3个鸡蛋 做法:1)首先将鸡蛋进行分离(要保证蛋...
蛋糕的配方普通蛋糕的配方:鸡蛋5个、低筋面粉130克、白砂糖100克、玉米油或黄油40克。蛋糕是以鸡蛋、白糖、面粉为主要原料,经过搅拌、调制、烘烤后而制成的一种...
1、蛋糕材料:鸡蛋3只,细砂糖90g,低粉65g,玉米淀粉15g,牛奶50g,黄油35g,可可粉20克,黑巧克力20克。2、装饰材料:淡奶油150g,细砂糖15g,草莓,蓝莓适量。3...
蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的。蛋糕是以鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料,以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色...
6款商用戚风蛋糕配方 一、可可戚风蛋糕 1.【6寸】 3个鸡蛋 10g可可粉 48g牛奶 45g低筋面粉 35g玉米油 30g细砂糖 2.【8寸】 5个鸡蛋 16g可可粉 80g牛奶 75g低筋面粉 58g玉米油 50g细...
默认暂无内容
其他小伙伴的相似问题3 | ||
---|---|---|
学做蛋糕入门必备基础 | 做蛋糕配料 | 烤蛋糕怎么做 |
蛋糕的配方和制作步骤 | 蛋糕粉里面有什么成分 | 蛋糕制作 |
家庭蛋糕的做法 | 普通蛋糕做法 | 烘焙原材料有哪些 |
蛋糕店需要哪些原材料 | 返回首页 |
返回顶部 |