先不说蕨菜是否真的能抗癌,至少食用处理干净的蕨菜不会致癌。以前山区人民穷,蕨菜是必不可少的野菜食物之一,那些...
近年来,国内外的科学家发现蕨菜有一定的致癌作用,而它之所以会致癌,是因为其中含有一种叫做“原蕨苷”的物质。研...
中医认为,蕨菜味甘,性寒,有清热、利湿消肿、安神、活血、止痛之效,可用于治疗发热、痢疾、黄疸等。蕨菜中的“原蕨苷”可能是致癌的罪魁祸首,而实验发现,原蕨苷还...
蕨菜中含有一种名为欧蕨伊鲁苷的物质,这种物质属于致癌物质,而且,它即便是经过高温烹煮,也很难被破坏。这些致癌...
而人吃的蕨菜(蕨的幼嫩部分)中含量更高。生化实验发现原蕨苷可以跟氨基酸反应,也可以破坏遗传物质DNA。在动物实...
目前世界癌症组织把它评级为2B类致癌物,原蕨苷在动物实验中的确表现出有致癌能力。不过,罗医生提醒大家也不必谈“蕨”色变,因为蕨菜直接吃味道不好,所以大家都...
蕨菜在以前常被称为是抗癌的植物,吃了之后对身体好,也有延年益寿的功效。但是最近几年却被人们发现,吃蕨菜反而容...
5.当今科学研 究 表 明蕨菜还具有一定的抗癌功效。蕨菜清肠排毒的功能特别适合经期女性食用,因为经期女性常常有便秘的情况,而且经期就是一个排毒的时期,所以在...
日常饮食有酸性食物和碱性食物之分。就肺癌不能吃什么的问题,从营养学的角度上讲,也叫成酸食物和成碱食物。它们直...
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