1、骨头用清水浸泡出血水,浸泡约1个小时左右,中途可换几次清水。2、莲藕削皮,切滚刀块,有的藕孔里有污泥,用清水冲洗干净,用撒少许盐,抓匀,腌30分钟。3、锅...
1、准备材料:藕1节、猪大骨头1根、食盐适量、姜适量、料酒适量、小葱1根。2、将筒骨洗干净,加入汤锅中,加入大半锅的清水,加入葱姜料酒,大火烧开,撇去浮沫 3...
1.排骨洗净,放入清水中浸泡30分钟,莲藕去皮洗净,切成滚刀块放入清水中浸泡,姜切片。2.将排骨、姜片、料酒1勺放入锅中大火煮开,捞出排骨洗净。3.砂锅中放入排...
做法如下:1、首先将排骨清洗干净后沥干待用;2、莲藕去皮后清洗干净切成均匀的块状待用;3、锅中加入适量的清水,...
1、材料:莲藕一条约1500g,猪骨约500g,姜两片,芹菜少量,红枣两颗,盐,味精适量。2、猪骨砍成小块,莲藕去皮后,莲藕切成小块,红枣去核。3、猪骨洗净,用开水...
1、主料:猪排骨(大排)500克,莲藕750克。2、调料:盐10克,胡椒粉3克,大葱10克,姜7克。3、猪排骨洗净,剁成4厘米长的块;4、莲藕择洗干净,刮去皮,放在案板上...
莲藕炖骨头汤是一道营养丰富的汤品,下面是制作过程的一种常见做法:材料:- 猪骨头500克 - 莲藕1根 - 姜片3片 - 料酒适量 - 盐适量 步骤:1. 将猪骨头洗净,放入...
1、准备好所有材料:大骨头一条、莲藕一节、姜蒜适量 2、莲藕削皮,切成小块,切好后再清洗一遍。3、骨头先放水中清洗,把血水给清洗干净,沥干水分备用。4、冷水...
莲藕排骨汤的做法 1.排骨清洗干净,放清水中浸泡30分钟。2.莲藕去皮洗净,切成滚刀块,然后放入清水中浸泡,姜切成姜片。3.将排骨、姜片和料酒1勺放入锅中,大火煮...
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