1、茄子切成这样均匀的长段,然后泡在一个大一点的容器内,加适量盐泡一会儿防止变黑。2、肉剁成肉糜,先冰箱里冻一...
5.放入生抽,再翻炒一会 6.下入茄子丁翻炒均匀 7.下入西红柿丁 8.把所有食材翻炒均匀,千万不要加水,自己会出很多...
素茄子面条卤的做法 材料一个中等大小的茄子,四两猪肉馅,两个鸡蛋,葱姜少许。做法先将茄子切成小丁待用。鸡蛋摊成鸡蛋片,如图2,然后切成小方片。锅里放油稍多...
1、茄子洗净,切丁,青椒去籽,洗净,切丁,素肉泡软,切碎。2、水烧开,放入面条煮熟捞出,放入面碗中。3、先烧热50g左右的香油,将茄子炸软捞出,顺便将青椒过一...
1、先取一锅加水,开火把水烧开,烧水同时来处理茄子,把茄子洗净改刀切成细丁粒,放入容器里面加半勺精盐,抓匀它...
1、茄子洗净,切丁,青椒去籽,洗净,切丁,素肉泡软,切碎。2、水烧开,放入面条煮熟捞出,放入面碗中。3、先烧热半杯油,将茄子炸软捞出,顺便将青椒过一下捞出...
5.准备开始制作,将出水的茄子挤干水分,再放入适量淀粉,抓拌均匀,让每一个茄子上面都裹一层干淀粉,表面形成一层...
高汤 半碗。1、第一步把茄子洗净切条。2、切好后撒盐,拌匀,腌制半小时。3、半小时后挤出水分,撒面粉拌匀。4、锅...
1.准备好材料,洗净2.胡萝卜去皮切成丝,锅中水烧开,焯水沥干备用。黄瓜切丝,茄子切成小丁,蒜切成蒜末3.锅中放一大锅水烧开,放入面条,煮开后倒入小半碗水煮至...
茄子一般我们都用来做菜,炒着吃的。但是有时候也可以和面条一起做来吃,味道会更好。下面给大家分享一下茄子面条的做法。首先将茄子买回来的茄子,用水清洗干净。...
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