茄子面条卤子的家常做法

发布时间：2024-09-10 11:24
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茄子酱打卤面卤子做法

茄子酱打卤面的做法如下：1、食材准备：面条200克，肉沫50克，葱丝20克，盐10克，茄子100克，油10克，鸡精10克。2、茄子切成丁，锅中加水和面条，煮熟后盛入盘中。...

茄子卤子面条的做法

茄子卤子面条的做法如下：主料：茄子2个、大葱少许。辅料：盐5g、糖3g、酱油10ml、醋5ml、鸡蛋2个、花椒20粒左右、...

茄子卤子面条的做法

茄子卤子面条的做法如下：主料：长茄子3个；鸡胸肉50克；即食荞麦面适量。辅料：大蒜3瓣；小米辣3个；生姜5克；香葱2根。1.将茄子清洗干净，切成小段，再切成细条...

面条茄子卤子做法大全家常

茄子卤是吃面条常做的卤汁之一。先将茄子洗净切成一厘米见方的丁，用淡盐水浸泡一会，挤干多余的水分，再切少许去皮五花肉丁，锅中放入底油，放入少许花椒炸香后将...

茄子卤子家常做法 茄子的做法

1、茄子的做法有很多种，有红烧茄子，有焖茄子，有炒茄子，有和面条配菜的茄柳卤。2、首先要准备200克茄子30克豆油，5克酱油，100克水，200克挂面，30克尖辣椒 3、...

茄子怎么做面条卤子

我是北方人，平时吃面条比较喜欢用茄子做卤，长用土豆丝，茄子丝加辣椒丝美味极了，需要注意土豆丝最好先焯水一下，最先爆香葱花和蒜末，然后大火炒茄子丝，八成熟...

茄子做面条卤子怎么做好吃

茄子卤一定要用五花肉才香。茄子最好先过下水，省得吸油太多，然后控干，将五花肉爆香后家人茄丁翻炒，盐生抽蚝油鸡精白糖调味。

茄子打卤面卤子的做法大全

步骤 1 西红柿、青椒、茄子切丁 2 肉馅加料酒，生抽腌制 3 葱姜蒜切好备用 4 黄豆酱备用 5 锅中放油加热，下入姜蒜八角爆香，再下葱花爆香 6 加入肉馅翻炒至发白色...

打卤面,都有什么卤?

食材:茄子、葱花、盐、味精、面条 做法如下:步骤一:茄子洗净去皮，然后切成片，再改刀切成小丁，放入碗中备用。步骤二:把大葱去皮洗净，切成葱花。步骤三:锅中烧油...

为什么饭店的打卤面卤子很粘稠,他们添加了什么吗?

【茄丁打卤面】1.首先，我们准备洗净的青茄子一个，把外皮削干净先切成厚片，再改刀成茄子丁放入盆中，加入少许白醋...

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