蒜拌茄子 准备食材如下:茄子1根,盐少许,白砂糖少许,生抽1汤匙,水少许,花生油20克,蒜10克,青红椒各1条 具体...
油焖茄子的酱香浓郁,每一口都渗透着茄子的鲜美。酱汁的制作别有讲究,将酱油、糖、醋等调料炒制出浓郁的酱汁,再与茄子翻炒入味。酱汁的咸鲜与茄子的鲜嫩完美融合...
茄子、猪肉馅、四川郫县豆瓣酱、蒜、姜、绍酒、酱油、白糖、盐、香葱、醋 做法 溜肉段烧茄子(东北硬菜呀哈哈)用料 猪瘦肉150g;绿茄子一个;胡萝卜半小根;尖椒...
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茄子是一种很家常的蔬菜,不管南方还是北方都有。茄子的几种家常做法,每一种都很香很下饭,拿肉都不换!【第一种:...
1)茄子洗净去蒂切滚刀块。2)锅内多到一些油,烧热后下入茄子翻炒。(茄子很吸油,所以一定要多放些油。油多茄子才...
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1、肉末茄子 茄子和少许肉末一起炒制,成菜具有咸鲜可口、油而不腻的特点,而且也是夏日开胃下饭的一道家常美味。2、凉拌蒜蓉茄子 将茄子蒸一下,撕成小条,淋一些...
我推荐茄子的好吃的做法如下: 1、蒜香茄子:将茄子切块,用蒜末、盐、糖、酱油、芝麻油腌制,然后在锅中煎熟,最后撒上葱花和辣椒即可。 2、肉末茄子煲:将茄子切块,用肉末、葱姜蒜末、...
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