1、苏式糖果。苏式糖果是产自江苏省苏州市的著名传统小吃。苏式糖果的创始人是清代采芝斋糖果店的金荫芝,至今已有100多年历史。它是采用植物果料、花料等原料,与...
一、母油船鸭肥而不腻,淡而不薄,清而不寡,砂锅中煨制而成,原汁原味,香飘十里,菜的色面更是好看,酱红的鸭子,...
1、阳澄湖大闸蟹 阳澄湖大闸蟹产于苏州阳澄湖。蟹身不沾泥,俗称清水大闸蟹。雌蟹成金黄色,雄蟹如白玉状,滋味鲜美。2、叫化鸡 叫化鸡是一道传统名菜,入口酥烂肥...
1. 苏式月饼:苏州的月饼以其独特的制作工艺和口味而闻名。传统的苏式月饼外皮酥脆,内馅丰富多样,有豆沙、莲蓉、五仁等口味,非常美味。2. 苏式糕点:苏州的糕点...
1. 苏式月饼 苏式月饼是苏州地区传统的中秋节食品之一,也是苏州最具代表性的特色美食之一。苏式月饼的外皮酥脆,内馅丰富多样,有红豆沙、莲蓉、五仁等多种口味。...
1、苏式蜜饯:苏式蜜饯是江苏省吴县地区的特色传统小吃,这款小吃的制作历史可追溯至三国时期,清代是苏式蜜饯的鼎盛时期,并且自此以来一直是宫廷食品。而苏蜜饯...
苏州是一座有着悠久历史的文化古城,俗语道“上有天堂,下有苏杭”,到苏州一趟,苏州有哪些好吃的特产呢?1、叫化鸡叫化鸡是江苏省苏州常熟的地方传统名菜,有着悠...
1、津津豆腐干。 津津豆腐干色香味美,鲜甜可口,以其独特的风味延传了近百年历史。在观前街、石路等地方的采芝斋或者大型超市都可以买到正宗的津津豆腐干,如果吃...
1、枣泥拉糕 枣泥拉糕是江苏苏州等地的冬春季传统风味糕类小吃。是非常典型的苏式糕点,以前做此糕用糯米粉和水较多,做好的糕盛碗中,食时用筷子挑起、拉开,故名...
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