这是什么东西
芥菜疙瘩,是江苏扬州地区的一道传统名菜。这道菜由于使用了特制的芥菜笋制成的疙瘩,口感独特,成为了扬州地区的一道驰名美食。从照片上看,芥菜疙瘩的表面呈淡黄...
处理干净的芥菜疙瘩晾干水分备用。(处理完的芥菜疙瘩晾干水分还有九斤八两,说明商家给的足够量)请点击输入图片描...
1、芜菁:性喜冷凉,不耐暑热,生育适温15~22度。2、苤蓝:喜温和气候,但也能抗严霜和高温,结球期适温为15~20℃...
图片 3》腌制过程 1.把要腌制用的缸或盆清洗干净,再将白糖和剩余的粗盐,混合搅拌均匀,一切都准备好。注意腌制用...
你好,恰玛古,中药叫芜菁也叫蔓菁,就是菜市场的"大头菜",维吾尔语为“恰玛古”,是新疆各族人民普遍食用的一种蔬菜,属十字花科芸薹属芜菁亚种能形成肉质根,以肥...
腌芥菜疙瘩的做法:备用食材:芥菜疙瘩10斤,粗粒盐1袋,花椒适量,水适量;制作过程:第一步,芥菜疙瘩准备出适量,将其事先处理干净,并且将比较老的部分削去,...
大家可以查一下百科,芥菜疙瘩和恰玛古同属芸薹属!恰玛古与萝卜更相近,也叫芜菁,又称为蔓菁、大头菜、结头菜、圆菜头、圆根(云南)、盘菜或恰玛古(新疆),最...
芥菜洗净有很多朋友问我什么是芥菜,今年又开始做芥菜了,所以上个图,每个地方的叫法不一样我们老家都叫它疙瘩头,...
芥菜疙瘩中含有食物纤维,可以促进胃肠蠕动。此外,芥菜是眼科患者的食疗佳品。眼睛不好的朋友不妨多吃一点芥菜~~~芥菜的作用和功效图片2 1、利气消痰 《本草纲...
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