1、两块臭腐乳,碾碎(这里用的半斤老豆腐)2、豆腐切块,大小适当,这里大约切了十块 3、臭腐乳加适量水,搅拌均匀...
步骤:1、胡萝卜去皮洗净切丁,青椒洗净切丁 2、鸡蛋蛋清蛋黄分离后分别打散,炒锅加入适量的油,小火分别煎熟蛋白...
臭豆腐的酱汁:将所有调味料在调料锅里调匀!打开火煮开后关火即可!汤汁版臭豆腐:用料:老豆腐2块,王致和臭豆腐乳4块,白酒1汤匙,凉开水淹过豆腐,排骨汤(水...
11、将芝麻花生碎倒入锅内,如下图所示。12、加入调好的调料水,如下图所示。13、如下图所示,将汤汁烧到冒泡。14、...
臭豆腐的料汁怎么做原料:这个就要看是自己吃了还是开店了,开店还是有必要学一下的,【冠‘ 香兴)小、吃】培训臭豆腐精制白豆腐20块(规格为1.5厘米厚、5厘米见方...
1、食材:大蒜20g、辣椒10g、生姜15g、甜酱油30g、香菜40g。2、先拍两个大蒜。3、切3片生姜。4、剁成姜蒜末,放入碗中。5、加入10g红油辣椒。6、加入5g红油。7、加...
1.准备食材:臭豆腐 180g、姜蒜末 45g、香菜 15g、红辣椒 20g、糖 5g、醋 10g、盐 1g、生抽 15、香油 3g、淀粉 5g 2...
步骤:1、香菜、蒜泥切好备用。2、取一小碗,放入一块豆腐乳,并用勺子压烂成泥。3、放入两匙凉开水搅拌均匀。4、放...
步骤:1、把蒜切成泥,放入碗中。加入香油,盐搅拌均匀。2、准备好生的臭豆腐。3、碗中加入适量的蚝油,再加入生抽...
。将炸好的臭干子装碗浇汁,撒上葱花、蒜泥和香菜,加陈醋、香油即可。二、如果你是做家常的:烧一小碗水,按上述方法制作即可,简单的话不用烧汁,直接将上述调料...
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