1、用料:新鲜红辣椒850g、仔姜200g、蒜头150g、盐35g、白酒80g、碎冰糖50g。2、准备一些新鲜红辣椒,洗净,晾干水分。3、先将盐用小火炒一下,备用。4、红辣椒去...
1、首先准备一些新鲜红辣椒,洗净并晾干水分,然后将盐用小火炒一下备用。2、再将红辣椒去蒂,蒜头去皮,仔姜洗净晾干水分。3、接着酱红辣椒用料理机打碎,将辣椒...
1、将辣椒洗干净之后放到阳台晾晒控干水分。2、把蒜剥好后,用水洗净,晾干。3、把辣椒切碎,不要太碎也不能太粗糙,把蒜头切碎备用。4、将切好的辣椒跟蒜头搅拌在...
1、用料:辣椒1000克、大蒜150克、白酒15ml、老姜100克、白糖30克、盐100克左右。先将辣椒、大蒜、老姜洗净,然后完全沥干水分,接着剁成碎末即可备用。2、把白酒...
材料准备:红辣椒500克、食盐5克、蒜10克、味精5克、糖20克、豆瓣酱100克、食醋20克;制作方法:1、将红辣椒清洗干净,放入篮筐中使水分减少;2、将红辣椒放在搅拌...
我们将红辣椒洗干净后晾干。 3、第三步: 我们将红辣椒分次放入料理机中,搅打20秒左右。 4、第四步: 我们将搅打好的辣椒倒入一个干净无生水无油的深盆中,撒盐、搅拌、腌制。 5、第...
1、在家中腌制辣椒酱时,需要准备红辣椒2500克,大蒜500克,食用盐250克,高度白酒250克,白糖250克,腌菜的坛子一个,刚才他是在准备好以后要用高温消毒,而且要...
腌辣椒酱的做法如下:第一步:首先把辣椒清洗干净,用小米辣或者其他的辣椒都可以,根据自己能承受的辣度来选择即可,辣椒全部清洗干净之后摊开晾干水分,水分一定...
1、材料:红辣椒5斤,蒜瓣1斤,盐半斤,高度白酒半斤,白糖半斤,腌菜酝子1个。2、先将辣椒洗干净,晾干水。3、蒜瓣去皮凉干。4、菜刀和砧板也洗干净,晾干,然后...
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