1、将鲤鱼初步加工,在鱼的两侧打上牡丹花刀;2、用料酒、盐、味精、白醋、胡椒粉、葱姜,将鱼腌制10分钟左右;3、...
糖醋鲤鱼的做法步骤:1 1鲤鱼一条。糖醋鲤鱼的做法步骤:2 2葱姜蒜及调料。糖醋鲤鱼的做法步骤:3 3鲤鱼收拾干净后,沥干水,在鱼身两面个2.5厘米各斜切一刀(先立...
做法一:1、将鲤鱼处理干净,切段,葱洗净切成葱花,姜洗净切丝;2、用料酒、酱油腌制带鱼段,半小时后再把鱼段放入...
1、食材。鲤鱼750克,食盐1茶匙,醋3茶匙,姜1小块,蒜3瓣,料酒3汤匙,生抽4茶匙,淀粉6汤匙,番茄酱3汤匙,彩椒3个,小葱5根,白糖2汤匙,高汤7汤匙,植物油300...
做法一:1、鲤鱼开膛去除内脏和鱼鳞清洗干净,每隔25厘米,先直剖再斜剖成刀花,在刀口处撒上盐稍微腌一下,同时在...
做法一:1、将鲤鱼处理干净,切段,葱洗净切成葱花,姜洗净切丝;2、用料酒、酱油腌制带鱼段,半小时后再把鱼段放入...
1. 将鲤鱼清洗干净,剁成两段,每段切两刀,然后在鱼身两面撒上盐和白胡椒粉腌制10分钟。2. 在腌制的过程中,可以开始制作糖醋酱汁。将番茄酱、生抽、白糖、醋和水...
做法一:1、将鲤鱼处理干净,切段,葱洗净切成葱花,姜洗净切丝;2、用料酒、酱油腌制带鱼段,半小时后再把鱼段放入...
糖醋鲤鱼是一道以鲤鱼为主料烹制的传统汉族菜肴,口味酸甜可口,下面是一种常见的家常做法:材料:- 鲤鱼1条(约500克)- 红椒1个 - 青椒1个 - 大葱1根 - 姜块适量...
做法一:1、刮干净鲤鱼 的鳞片,洗净拭干水分后,用3汤匙绍酒、1/3汤匙盐、2汤匙海鲜酱油抹遍鱼身,腌制10分钟。2、...
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