第二步:将鸡蛋去皮打散、西红柿切小块备用。第三步:锅中倒入适量底油,油热之后,倒入蛋液。第四步:待鸡蛋稍稍凝固后,把鸡蛋推到一边。然后放到西红柿,煸炒匀...
做法:1、将西红柿洗净后用沸水烫一下,去皮、去蒂,切块待用。2、将鸡蛋打入碗中,加盐,加少许清水(大概一汤勺)白酒两滴,用筷子充分搅打均匀待用。3、炒锅放...
制作流程把西红柿洗净,去蒂,切成象眼块;鸡蛋打入碗内,加入盐少许,搅匀;将植物油放入炒锅,先将鸡蛋倒入,炒成...
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下面分享一下做番茄炒鸡蛋的正确顺序:1.点火,倒入适量的食用油,切记,不能太少哦,不然会粘锅的。2.把蛋打入碗中,顺时针搅拌,最好放进去一点食盐3.等油八九成...
1. 一般我们用两个鸡蛋配上同样大小的西红柿两个。鸡蛋和西红柿的比例很关键,如果西红柿少了,炒蛋吃起来会感觉味道不足、油腻、干涩;西红柿多了会太酸、汤水太...
番茄炒蛋的制作步骤 1准备主料食材2将西红柿洗净后上部画十字,用沸水烫一下,剥皮3将去皮的番茄去蒂切滚刀块4鸡蛋打散蛋打匀,放少许盐料酒一汤勺水去腥5锅中大...
番茄炒蛋的做法 材料番茄2粒,鸡蛋2粒,白糖1茶匙,酱油少许 做法 1、西红柿洗干净后在其头上切一个“十”字架,用热水烫2分钟去皮。2、鸡蛋打入碗,加入少许酱油...
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