1-2小时左右。牛肚是一种很难炖烂的食材,再加上普通锅的密闭性并不好,所以花费的时间需要更长,一般如果是整块的牛肚,大约需要2小时左右才能炖烂,如果牛肚已经...
20-30分钟。高压锅相对密闭,与普通锅相比,炖牛肚可以快速炖煮。通常,一个牛肚可以在高压锅里炖20分钟左右。不过...
牛肚一般煮2到3小时。想煮的快,放苏打粉,发酵粉,因为遇水产生气泡,把肉组织撑大,水进入肚里就煮的快了,另外放...
把肉的组织撑大,水可以进到里面去就烂的快了,另外放茶叶有同样的效果还可以让肉味道更鲜美,放酵粉半包,再加一个茶包,牛肚大概1公斤,大概煮半个小时筷子很容...
还有如果你是用做肉臊子的话还要二次加热用的话,我建议高压锅40分钟,然后关火开盖(记得不要把盖子盖严)焖4个小...
最好带点煮牛肚的原汤冷冻 否则时间长了容易风干影响口感 你煮时不要放盐类,放些啤酒在里面同煮,牛肉香又烂。问题四:牛肚怎样煮容易煮熟 将牛肚洗净放入沸水锅内...
牛肚嚼不烂是因为煮的时间不够长或者是煮的方法不对。牛肚清洗一定要干净,否则会出现杂质、细菌残留。它放到冷水中浸泡20分钟左右,然后用适量的碱面使劲的揉搓清...
这个很简单啊,先烧开水煮,煮的时候加适量的盐跟生姜 ,煮个20来分钟,捞上来,晾干后,切成你想要的样子,就可以下锅炒了,高压锅焖更好 生牛肚要煮多久 你是开...
牛肚想煮的烂,就放苏打粉,发酵粉,做面用的那个,因为它遇水产生气泡,把肉的组织撑大,水可以进到里面去就烂的快了,另外放茶叶有同样的效果还可以让肉味道更鲜...
毛肚在压力锅中一般30分钟就能熟透,不一样状况时间不一样的。space 牛肚一般煮多久 牛肚怎么洗干净 (1)洗米水清理 用洗米水清理毛肚算作传统式的毛肚清理方式了,...
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