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焖鱼做法家常



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焖鱼怎么做好吃又嫩

1、用料: 鱼一条、水豆腐三大块、西红柿四个、青椒四个、姜一块、小葱五毛钱、红辣椒五个、生抽少许、耗油少许、啤酒一瓶。2、煎豆腐。中火煎到略焦,翻面煎。3、...

电饭煲焖鱼的做法

1、主料:草鱼1条、金针菇1把、豆皮1块。2、辅料:香葱3根、啤酒1瓶。3、做法:(1)将生姜切成细丝,香葱切成小段。(2)自制葱姜水去腥,将生姜、香葱放入少许清...

醋焖鱼的家常做法步骤

1、准备材料:新鲜活鱼1条、葱、姜、白酒、老抽、料酒、油、盐、干辣椒、白糖、老陈醋各适量。2、选用新鲜活鱼(桂鱼、鲈鱼均可),加工清洗干净后,用6成热油炸后...

焖大鱼做法步骤

6、把切好的鱼倒入轻轻翻炒。千万不要把鱼捣烂了。7、鱼煎好后,加入开水,水要淹没鱼,再加大蒜头,把锅盖盖上开始小火焖。8、焖5分钟左右,汤汁变成奶白色,换大...

红烧鱼的做法家常做法

1、杀好的鱼洗干净,姜切成姜片和姜丝备用。2、把鱼的2面划上两刀,2面都抹一点盐。在划痕里塞入姜丝,鱼腹里塞进姜片。3、辣椒切小粒,蒜拍扁。4、锅内放多一点油...

如何做焖小鱼 焖鱼的步骤

1、小鱼4条、蒜瓣3个、生姜1块、小米椒2个、盐适量、油适量、酱油1汤匙、清水少许。2、做法:去除小鱼的内脏,鱼鳞、内外洗净,沥干水,调入盐涂抹鱼身,腌制片刻...

焖鱼的做法,砂锅焖鱼怎么做好吃,砂锅焖鱼的家常做法

6. 将鱼片、鱼骨、鱼头分别加盐、白胡椒粉、蒸鱼豉油、蚝油、鱼露、生粉拌匀上浆,另加葱结姜片腌制十五分钟以上以...

家常焖鱼最简单做法

家常焖鱼的做法步骤 space点击查看大图 请点击输入图片描述 1.首先,将鱼去内脏,刮鳞、收拾干净,洗净,在鱼表面上...

香辣入味的红烧酱焖鱼

红烧酱焖鱼 食材: 鲫鱼1条(约1.3斤),莴笋1根,辣味黄豆酱2勺,红油豆瓣酱2勺,蚝油1勺,生抽2勺,小葱4棵,蒜5瓣,花椒粒1克,干辣椒5个,八角1个,姜片5片,淀粉20g,白糖1勺,料酒1勺香菜适量...

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