1、准备好食材。2、葱白切段,胡萝卜,姜切片,1勺料酒,1勺味极鲜酱油,1勺蚝油,1小勺白糖调汁。3、锅内清水加姜...
步骤一、海参泡发后,去除内脏洗干净备用。步骤二、切成小段,放锅里蒸半小时,凉透后使用。步骤三、五花肉切成小块...
做法:取新鲜黄瓜,洋葱切细丝,沅椒,美人椒切细圈,一起放入海参碗;选个大,刺饱满的胶东海参,背部打斜刀放入海参碗;用上述调料秘制的捞汁加入海参碗,最后,浇入适量红...
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海鲜粥的家常做法 材料:大米粥,青虾,花生油,盐,胡椒粉,生姜,香葱等 步骤:1.准备食材:粥米、青虾、香葱、生姜等;2.粥米,洗净浸泡20分钟;3.青虾洗净,去虾...
(1) 将水发海参洗净片成大片,在开水中氽透,捞出控去水分。锅中先放鸡汤1.5公斤,加入花椒,葱、姜(拍松)和15克料酒,把...
制作的方法与步骤 第一步:先将买回家的白条鸡,剁成小块,盆里加上5克盐,加入适量的清水,把鸡肉放到盆内,浸泡30...
做法步骤:1.准备好鸡胗,买的时候注意看下色泽,暗红色带黑的肯定是不新鲜的,买回来之后清洗干净 2.锅中倒入适量清水,放入鸡胗,还有生姜片,还可以放入八角一...
做法:1.先将鲮鱼起肉,剩下整条头、骨、尾,备用。2.鲮鱼肉直切薄片,将适量的生粉、盐、胡椒粉等适量放入鱼肉中...
做法如下:清炖羊肉以羊肉、青萝卜等制作而成,肉色白嫩,汤色清亮,最大限度的保留了羊肉独有的鲜香。清炖羊肉肉质...
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