保鲜膜密封或者湿抹布盖住,放在温暖湿润处发酵,我一般是锅中放热水,面碗放在水里发酵。面团分成小块,擀成圆形。...
可以做油炸锅盔,不要油炸太久,时间久了就不好了,不好吃,变味了。一般情况下油炸食品刚刚好就可以了,颜色变黑就不好吃,哭的味道,对身体健康也不好,所以,油...
制作方法:①猪肉入沸水氽去血水,捞出后趁热抹上醪糟汁和盐,放到笼中蒸至肉皮粑软,取出晾凉。②干辣椒、葱、蒜苗切成节,子姜和青椒切片,炸酥的锅盔切成三角形。③炒...
把收拾好的鳝鱼经过两次油炸后,再挂上糖醋汁,色泽金黄,外酥内嫩,一端上桌立马会被大家分食而光盘,可见大家都喜欢这道菜。 4、公安锅盔 锅盔是荆州公安县的一种特...
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)锅盔”,是咸的,身价高于脚板状的,喜欢的人亦是有好多。包面 霉千张炖胡萝卜 怪的就是用那种长了霉的千张!可是胡萝卜切成丁放上些许霉千张在锅里略炒一下,然...
皮条鳝鱼是荆州的传统名菜,已经有着数百年的历史,因为做好的鳝鱼形似皮条而得名。把收拾好的鳝鱼经过两次油炸后,再挂上糖醋汁,色泽金黄,外酥内嫩,一端上桌立马会被...
好好吃!!!酱汁/辣椒油/卤汁都超级香!!!提示:统桶发家不要买带肉的产品,他家肉的品质很差 【避雷】: 越南running egg 面条很腥,很干,很不推荐。 Imee 网红泰国方便面,面条干硬,不吸...
面软一点,皮薄一点,馅多放一点,馅料不要太干,烙出来,皮薄馅大,非常好吃!您也试试吧! 一个锅盔离一只满嘴软流汁的满分馅饼,只有一步的距离,那就是和好面。下面以牛...
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