10斤肉灌香肠的配料表是:猪肉10斤(5000克,4肥6瘦最香),盐130克(2两半),糖100克,50度以上高度酒150毫升(3...
配料有:猪腿肉3000g、食盐70g、花椒粉30g、白糖50g、辣椒粉30g、白胡椒粉10g、白酒100g、生抽30g、红曲粉3g。以下...
据我所知灌香肠10斤配料有:猪肉10斤;盐130克,糖100克,50度以上高度酒150毫升,花椒面15克,五香粉15克,鸡精40克;姜50克、蒜100克。 抢首赞 已赞过 已踩过< 你...
1、猪肉去皮,切成大片或是长条块。2、将东北味料和麻辣料分别拌入肉中。3、每种味道中倒入适量白酒,抓匀充分搅拌...
灌香肠配料表10斤包括:猪肉10斤、高度白酒150毫升、花椒面15克、五香粉15克、白糖30克、盐40克、生抽40毫升、辣椒粉60克。在制作过程中,猪肉是主要的原材料,一...
3、肠衣泡软后,全部套在灌香肠用的设备上,我用的是一个手摇的小机器,挺方便的。4、准备配料:盐是最主要的,十斤肉100克左右刚刚好,最多130克,否则太咸不香;...
灌香肠的配料表通常包括猪肉、肠衣、食盐、糖、料酒、生抽、五香粉、姜粉、黑胡椒粉和淀粉等。1. 猪肉:猪肉是灌香肠的主要原料,一般选用肥瘦相间的猪肉,以保证...
主料:食盐150g 调料:十三香45g、辣椒粉200g、花椒粉50g、白酒200ml、白糖50g 工具:灌肠器、肠衣。1、将所需材料全部准备好。2、将准备好的肉糜倒入调料盆中,将...
灌香肠的配料比例是:灌香肠以10公斤肉为例:要配上400克白糖、30克味精、200-300克白酒或黄酒、300-400克精盐、600...
灌香肠的配料表为:猪前肩肉3200g、白糖80g、盐40g、味精30g、高度白酒80g、姜汁50g、红曲粉18g等。灌好的香肠不能...
其他小伙伴的相似问题3 | ||
---|---|---|
灌香肠怎么配料 | 灌香肠配方及制作方法 | 自制灌香肠工具 |
自己灌的香肠怎么做 | 家庭用灌香肠机 | 哪里有卖灌香肠的小机器 |
家用灌香肠机器怎么用 | 灌香肠的机器在哪里买 | 灌香肠的配料表 |
自己灌香肠配料秘方 | 返回首页 |
返回顶部 |