1、食材:土豆两个,五香粉适量,鸡精适量,花椒粉适量,红油辣椒适量,生抽适量。2、将土豆洗净,去皮。3、将去皮的土豆切成条状,用清水冲洗,滤尽水份备用。4、...
第一步土豆削皮,清理干净预留。蒜头切碎、香莱切段儿预留。土豆切成细丝,放到冷水里泡浸一会,去除多余木薯淀粉。...
一、麻辣的土豆片 图片来源:大黔公社 贵州特产麻辣土豆片,我们也称它为麻辣洋芋片。说到麻辣土豆片,这可是贵州有...
10.所有料放入碗里,加入一点麻辣酱或是豆瓣酱也行,注意适量就行,不然会太咸,加入点点鸡精,然后搅拌均匀就可以...
1、用料:土豆2-3个、香葱3-4根、白砂糖1勺、醋1勺、辣椒面。2、土豆去皮,用波浪刀切狼牙块,泡水里洗掉多余淀粉、香葱切葱花备用。3、洗干净的土豆沥干水。4、锅...
1、准备土豆、盐、凉水、油、淀粉、麻辣粉。2、首先将土豆去皮切成片状。3、将切好的土豆片用水冲洗一下,因为它的表面有淀粉的沉淀。4、在锅里面,加上水,再加一...
简单好吃, 四川人都喜欢, 特别是好吃嘴些, 这是我从小吃到大的小吃 拌麻辣土豆丝 材料 土豆,芝麻,辣椒段 做法 1、土豆削皮后洗干净;2、土豆切成薄片,像这样...
土豆切成狼牙状下锅油炸,加入孜然、辣椒面、生抽、花椒进行翻炒即可。狼牙土豆是年轻人非常喜欢的一种小吃,因为口...
刘姨妈麻辣土豆片。根据百度地图查询可知,刘姨妈麻辣土豆片制作风味独特,采用传统工艺,价格便宜,深受大众喜爱,位于贵州省贵阳市南明区月亮岩路。贵州盛产麻辣...
拌制土豆片:将炸好的土豆片放入大碗中,倒入炒香的辣椒和花椒,快速翻炒均匀,让土豆片裹上麻辣香料。出锅装盘:将拌好的麻辣土豆片装盘,撒上一些芝麻和葱花增加...
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