步骤:一、首先将黄油切块软化,现在室温比较低,软化的要慢一些,可以隔热水先融化掉, 然后稍微放凉至凝固,亲测...
4、筛粉入小麦面粉,添加婴儿奶粉、可可粉搅拌均匀。 5、装进裱花嘴,烘烤盘里铺平蛋糕烘焙锡纸,挤压匀称大小的小曲奇,烤箱上下火160度,预热2钟,放进中高层烤28min。 6、曲奇出箱后,...
酥酥脆脆,甜中带酸。蔓越莓曲奇饼干的烹饪技巧 1、黄油不要打发过度,只需将黄油和细砂糖混合搅拌成细腻的糊状即可...
1、准备黄油65克,低筋面粉100克,牛奶25克,糖粉25克,细砂糖15克。2、黄油提前软化至手指可以轻松戳入 ,加入糖粉、细砂糖。3、用打蛋头把黄油和糖类搅拌几下启...
1、食材:低筋面粉200克、牛奶28克。2、黄油提前几个小时从冰箱冷冻室里拿出,室温下软化后加入40克白砂糖和40克糖粉,糖粉就是把白砂糖用搅拌器打成粉。3、开始打...
【曲奇饼干】【原料】:动物性黄油160g、绵白糖80g、低筋面粉240g、动物性淡奶油85g、盐2g;【工具】:长帝CRWF42NE...
曲奇饼干是大家都爱吃的美食,被定义为办公室里的美味伙伴,上班族必备点心,今天就来教大家曲奇饼干的做法。1、黄油软化后搅打均匀,加入糖粉打发至颜色变浅,体...
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一、基础曲奇饼干 材料:黄油130g 淡奶油100g 糖粉70g 盐1g 低筋面粉200g 做法:1. 将黄油切块并自然融化。2. 使用电动打蛋器打发软化后的黄油。3. 加入糖粉和盐,...
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