展开全部 检查清洗效果:冲洗之后,我们需要检查猪大肠的清洗效果。用手指轻轻捏住猪大肠的一端,观察是否有未清洗干净的污物或泥沙。如果有残留的污物或泥沙,可以继续用刮刀和筷子...
先把猪大肠里面的油脂去掉,多洗洗,再加入装大肠的盆中,最好戴上手套,用手揉搓。记住千万不要加水,这样反复揉搓...
清洗猪大肠需用温水和盐揉搓表面,再用面粉和醋去异味和杂质,翻转肠衣再次清洗,最后切段烹饪。 抢首赞 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 分享 复制链接http://zhidao.b...
用碱水洗,又快又干净,最后再用水冲洗。
污秽和肠油清理以后参照第2、第3步将肥肠翻回去使光滑的一面朝外并沥干水。5给翻面以后的肥肠加上盐(可以适当多加点,这个时候加盐是为了便于清洗肥肠而不是给肥...
1、先把猪肠的尾部比较大的排泄的地方剪开洗干净。2、把猪大肠装在盆里,放入小麦粉。3、然后用手用点劲抓洗。4、再用手一条一条撸起来洗。5、洗好后倒入热开水清...
1、用剪刀剪开做大肠清洗前需要做的就是用剪刀把它剪开来,这是很重要的,因为在猪大肠里面的一些脏的物质,如果不...
1、准备好面粉加盐,将猪大肠是用清水冲洗一遍,将里面的粘液洗掉,然后是将盐和面粉撒在肠上,进行反复的揉搓,然后再用清水洗干净了,在热水里面过一遍,然后是...
方法一: 先用盐、醋少许去大肠上的粘液,再用清水翻洗数遍,择去污物,然后将大扬放在盆内加两茶匙素油,用手揉挤10分钟左右,最...
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