1、食材:芋头梗适量,梅子醋适量。2、把新鲜的芋头梗表皮须撕出来干净。3、然后放到水里清洗干净,再用刀裂成一条条。4、放到太阳底下暴晒5个小时左右。5、然后拿...
1、选上等芋叶的叶柄,除去边角料,用水洗净,切成2厘米长的小段,均匀地铺撒在水泥地上晾晒;2、晒至芋苗软和,用力抓感觉到手心稍微湿润,便将其收集归拢,加少量...
1、酸芋苗适量、盐适量、淘米水适量。2、把每条芋梗一开二切开就好了,放在太阳底下暴晒一天。3、一开二的切,切段,吃辣的放辣椒。4、撒盐揉搓,不用多,薄薄的一...
酸芋苗的腌制方法:1、将芋头梗表皮须撕出,清洗干净。2、再用刀切成条状。放到太阳底下暴晒5小时左右。3、拿回来用剪刀剪成段状,放入盘中,加盐,用手抓捏入味。...
要让芋苗酸的味道更加鲜美。制作芋苗酸的过程非常简单。首先将芋苗放入清水中浸泡,去除表皮上的杂质和泥土。接着将芋苗切成段状,放入腌制调料中浸泡一段时间。时...
1、选择优质的芋叶叶柄,去除不必要的部分,用清水冲洗干净,然后切成约2厘米长的小段,平铺在水泥地面上进行晾晒。2、晾晒至芋苗变得柔软,用手抓取时能感受到手...
腌制美味爽口的酸芋苗是一项传统的食品加工方法,它不仅能够保存食物,还能增加食物的风味。以下是一个详细的腌制酸芋苗的步骤:准备原料:选择新鲜、无病虫害的芋...
1、选上等芋叶的叶柄,除去边角料,用水洗净,切成2厘米长的小段,均匀地铺撒在水泥地上晾晒;2、晒至芋苗软和,用力...
沾油的酸芋苗会发霉。根据查询相关公开资料显示酸芋苗沾油了会发霉,将腐坏的部分切除,清洗干净,适量捆成把,经过三四日晾晒,待到芋杆彻底蔫软,放入瓦坛中码放...
1.酸辣芋苗汤 首先,准备好新鲜的芋苗、辣椒、葱、姜和蒜。将芋苗洗净切段备用。热锅,倒入适量的食用油,放入葱姜蒜炒香。加入辣椒炒香后,加入适量的清水烧开。...
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