(1)准备食材。三文鱼头、蒜头、香葱、生姜、高汤等。(2)三文鱼头解冻,洗净去鱼鳃,切块放盐、油、料酒、鸡粉、生抽、鱼露腌制十分钟。(3)利用鱼头腌制的时...
1. 把三文鱼头洗净,切成两半。2. 番茄、洋葱、青椒切成小块备用。3. 热锅凉油,放入姜葱爆香。4. 放入三文鱼头,翻炒一会儿。5. 加入番茄、洋葱、青椒,继续翻炒...
1. 准备一个稍大锅,将葱姜放在锅底作为垫子。2. 三文鱼头洗净,在上面挤上生抽、料酒、白胡椒粉、盐、香油。3. 将三文鱼头放入锅中,静置10分钟左右。4. 锅烧开后...
1、三文鱼头洗净,剁成块儿。沾干面粉备用。2、烧热油,放大料瓣,放大蒜,放三文鱼头煎鱼。3、将三文鱼头煎到略微焦黄,盛出备用。4、豆腐切块,放油锅炸到金黄色...
1、火腿、老姜洗净、去皮后切成大薄片备用,不要切的太小,但愈薄愈妙,大小以能放进鱼头内为准,火腿要削掉黑色的外皮;2、将鱼头收拾干净后轻轻切开,这是一个关...
1、用料:三文鱼头1只、葱4根、姜4块、胡椒粉适量、料酒4钱、食用油少许、盐适量、味精适量。2、清洗鱼头:此步最为关键。把鱼鳞(未刮干净的)搞干净,将鱼鳃取出...
一、清蒸三文鱼头的制作方法:1. 准备材料:三文鱼头1个、葱2根、姜1块、蒜4瓣、料酒2勺、生抽2勺、盐适量、清水适量、香菜末适量。2. 三文鱼头处理干净,两面均匀...
1、三文鱼头去鳃洗净切块,用厨房纸巾擦干水分,豆腐切块。2、热锅放油烧热,放入鱼头煎至微黄。3、倒入清水,水没...
1、主料:三文鱼头1个、葱适量、姜适量、蒜适量、胡萝卜适量、生抽1勺、蒸鱼豉油1勺、蚝油半勺、食盐适量、白砂糖适量、洋葱适量。2、洗净三文鱼头。切块,用适量...
1、三文鱼头处理干净,均匀涂抹少许盐、香草料腌制片刻。2、洋葱、彩椒切丝,口蘑打十字花刀。3、烤箱上下管180度预热10分钟。烤盘擦抹橄榄油,放入三文鱼头15-20...
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