1、原料:北豆腐一块。辅料:鱼丸、培根。调料:葱、姜、蒜、生抽、蚝油、盐、糖、食用油、高汤(或浓汤宝)、香菜少许。2、豆腐切块,放入油锅中煎至两面金黄。3...
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准备食材:新鲜的鱼丸和成熟的番茄是这道菜的基础。选择品质好的鱼丸,它们应该是弹性十足,没有异味。番茄要选择成熟鲜红的,这样炖出来的汤才会更加鲜美。此外,...
1、主料:淡水鱼丸200g、铁棍山药4根、黑木耳1把、油盐适量、姜葱末适量、小葱适量、鲍鱼汁适量、胡椒粉适量、香菇几颗、红辣椒1个。2、准备好原材料;3、锅中放适...
砂锅炖鱼丸的做法步骤 1. 准备好所有的食材。2. 把鱼丸,鱼豆腐,火腿片和水发皮肚全部切块放入砂锅中。3. 加入高汤...
⒑大火煮开,等鱼丸飘起来。把鱼丸捞出来放入盛有清水的小盆内,备用。⒒蘑菇择洗干净,备用。⒓另起油锅,放入姜片炒香。⒔倒入准备好的蘑菇,加少许精盐,炒至蘑...
炒鱼丸:在另一个锅中,加入适量的食用油,油热后放入鱼丸,翻炒至表面微金黄,出香味。加入调味料:在鱼丸中加入姜片、蒜片炒香,然后加入生抽、老抽、料酒和白糖...
1、锅中倒入适量的油,油热后将干辣椒、花椒、八角放入锅中煸炒出香味;2、往锅中放入两勺豆瓣酱煸炒出红油;3、将姜片和葱段放入锅中煸炒出香味,倒入适量的水,...
加入鱼丸:锅中加入鱼丸,继续翻炒片刻,直至鱼丸表面变色。加水炖煮:向锅中倒入适量的水,大火烧开后转中火炖煮 15-20 分钟,直到蔬菜和鱼丸完全熟透。调味:根...
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