准备好白糖和水。一般来说,你可以使用白糖的1:1的比例和水。将白糖倒入干净的锅中。加入少量的水,以便糖能够完全...
1、锅中放水,待水温热后下入白砂糖;2、用勺子搅拌白砂糖至融化;3、开锅后倒入柠檬汁后转小火继续熬制,倒入柠檬汁是为了让糖浆冷却后保持液体状态;4、熬制过程...
【做法】第一步:在锅中加入适量清水,再大火将其烧热,清洗干净后倒掉水。然后加入250ml的清水,以及25ml的色拉油...
熬糖浆:把500克细砂糖和250克水倒入锅内,先用中火来煮它。熬糖浆的时候,锅内液体在没有沸腾之前,是可以用勺子轻...
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把铁锅放上去加热,加热好之后加入食用油,加入食用油之后立即加入白糖,保持热锅冷油的状态下白糖最好,注意添加白...
做法:1、熬煮糖浆要用不锈钢锅或者搪瓷锅,把砂糖放入锅中加入水,用筷子稍微搅拌一下,让糖和水混合。开中火加热,不用搅拌;2、等糖水煮开以后,倒入新鲜柠檬汁...
熬糖浆最好是用水,而不用油,因为油温不好控制,弄不好就会变焦。锅中放少量的水,把白糖放进去,用勺子不停的搅拌,直到水蒸发掉,只剩糖浆在锅里,然后用勺子盛...
1、锅里放水,放入白糖,搅拌均匀,中火烧开。煮的过程中不能再搅拌。(注意不要用铁锅,可以用不锈钢锅,搪瓷锅等...
食材:白糖,水《比例是1:1》首先净锅上火放入清水少开,再放入白糖,先大火把糖炒化,然后慢慢的熬制,做糖色一共有这几个程序:开水炒糖--蜜汁--挂霜--拔丝--糖...
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