青豆花生泡开,温水泡十来个小时吧差不多,看到泡的胖胖的,就好了。花生带皮煮,汤会发红,如果在意的话,可以先把红衣去年,只用里面白白的花生,就可以了。肉皮...
1. 花生米:500克 2. 干辣椒:20-30个,根据个人口味调整 3. 蒜:10瓣 4. 姜:一小块 5. 豆瓣酱:2汤匙 6. 花椒粒:1汤匙 7. 食用油:适量 8. 盐:适量 9. 鸡精:...
放八角和桂皮煮,自然就上色了
一、卤味水煮花生米 用料:红皮花生200g、生姜3片、生抽30g、八角(大料)2个、香叶2片、干辣椒5g、香醋15g水适量 ...
1、花生米洗净,用清水浸泡,这是浸泡两个小时后的状态,花生衣的红色已把清水染红。2、换了清水继续浸泡,水若再浑...
正宗水煮花生米的做法如下:花生米放入盘中备用。煮锅内加清水,加入花椒、八角、姜片、食盐,放入花生米,大火烧开,改小伙慢煮。胡萝卜切小丁备用。芹菜切小丁备...
正宗水煮花生米的做法如下:花生米放入盘中备用。煮锅内加清水,加入花椒、八角、姜片、食盐,放入花生米,大火烧开...
1、食材:花生500g、葱10g、姜10g、八角两颗、桂皮两块、花椒10g。2、把自己种的花生用清水泡两小时,把葱切成段,姜切成片备用。3、将花生倒入砂锅,加入清水、两...
水煮花生米1 食物主要材料:花生仁500g 辅材:油适当、盐适量 流程 1.它是早已泡了一晚上的花生仁,由于下午煮,因此 又泡了一上午。里边放了八角茴香一起泡的 2...
1、把配料与花生放入1000毫升冷水中一起煮;2、中火烧开,小火慢煮;3、20分钟后加入盐再煮10分钟;4、最后用大火收汁,熟花生在锅中焖一会儿;5、盛起装盘。 [1]...
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