1、主料:羊排适量;辅料:葱适量、盐适量、姜适量、料酒适量、花椒适量、大料适量;方法/步骤:清炖羊排:将羊排洗净剁块,锅内加入水煮沸,放入羊排焯一下,胡萝...
1、将羊排骨冲洗干净,用刀背轻轻敲打一下,切成块状。2、将羊排骨放入开水中焯水,煮沸后撇去浮沫,捞出备用。3、...
1、羊排在冷水中浸泡两小时,去除血水和异味。沿着两根肋骨给切开,然后再把羊排切成大小均匀块状。2、锅内加凉水,把羊排倒入凉水中,放葱姜,花椒,高度白酒去腥...
1、排骨冲洗干净,再放入冷水锅中焯水。2、水煮开之后,撇去浮沫,转成小火炖煮。3、小土豆去皮后洗净,葱切小段,姜切成片。4、排骨中加入葱、姜和所有辅料,小火...
做家常炖羊排骨的步骤如下:材料:- 羊排骨 - 洋葱、胡萝卜、土豆、蘑菇等蔬菜(可根据个人口味选择)- 生姜、蒜、料酒、盐、胡椒粉、酱油、白砂糖、食用油 步骤:...
煮羊排骨的正确做法为:1、羊排绰一下水,用温水冲洗一下。2、捞入煮锅中,姜片放入,花椒放十几粒也行。3、大火煮...
炖羊排骨是一道家常美食,下面是一种简单的做法:所需材料:- 500克羊排骨 - 适量的生姜片 - 适量的葱段 - 适量的蒜瓣 - 适量的料酒 - 适量的盐 - 适量的胡椒粉 - ...
1、食材:羊排1000克,白萝卜500克,姜片适量,料酒适量,白胡椒适量,食用盐适量。2、将准备好的羊排剁成6厘米的小段,清洗干净,姜片切片,萝卜切成块备用。3、...
1、主料:羊排500克。2、辅料:胡萝卜250克、陈皮2片、姜15克、八角2个、花椒1小撮、桂皮1小块、食盐3克、料酒10ML。3、准备材料,胡萝卜削皮切块。4、羊排洗净,...
1、羊腿一根,斩件,最好叫卖肉的斩的大块一点。土豆2个,青萝卜1条,胡萝卜2条,葱白1截,酱1块,花椒适。2、最好有整粒白胡椒一起炖,我没买到,只有出锅后加胡...
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