1、泡水。在煮鸡蛋之前,最好先把鸡蛋放入冷水中浸泡一会儿,再放入冷水锅中煮沸,这样蛋壳就不易破裂了,这是保持鸡蛋外形完整的方法之一。2、火力。煮鸡蛋时若用...
将新鲜鸡蛋洗净,放在盛水的锅内浸泡一分钟,然后用小火烧开。这是为了防止鸡蛋在烧煮过程中蛋壳爆裂。鸡蛋用小火烧开后,再改用温火煮8分钟即可。切忌烧煮时间过...
用凉水煮,温度一点点上升,蛋壳不会破。具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:鸡蛋 4个、水 适量。1、首先把准备好的鸡蛋洗净。2、然后加冷水入锅。3、然后把...
并且煮鸡蛋的时候盖上盖子增加压力即可。鸡蛋不到处滚动,那么也就就不容易破壳。第二、冷热相遇,其实鸡蛋壳受不了...
控制好火候、时间鸡蛋就不容易破皮。4.添加盐、醋法:煮鸡蛋的时候,可以在水里加一点盐或者醋,少许就可以,可以软...
煮鸡蛋不破一般有针扎和浸泡冷水等方法。1、扎针法:鸡蛋洗净后,用家用缝衣针在鸡蛋的底部(较胖的一端,不是尖的...
详情请查看视频回答
1、先将鸡蛋轻轻放入锅中,避免因用力过大蛋壳碰到锅底破裂,再放入凉水,水要高于鸡蛋,然后再用不特别大的火力煮。这样鸡蛋壳和蛋清蛋黄一起逐渐升温,可避免被...
1、首先准备一盆清水,然后把鸡蛋放到水里,清洗干净。2、每个鸡蛋都有一头大一头小,找到鸡蛋大的一头。3、把鸡蛋...
默认暂无内容
其他小伙伴的相似问题3 | ||
---|---|---|
煮鸡蛋不破裂的正确方法 | 煮鸡蛋如何煮才不会裂 | 怎样煮鸡蛋不破 |
煮鸡蛋的诀窍 | 水煮蛋如何不破裂 | 鸡蛋要怎么煮才不会破 |
煮鸡蛋怎么做好吃 | 怎么煮鸡蛋不容易破裂 | 怎样煮鸡蛋不破皮不破壳 |
冰箱里的鸡蛋怎么煮不破 | 返回首页 |
返回顶部 |