家中自制辣椒酱的作法一:原材料:朝天椒、蒜、盐、近视度数较高的酒 1、将朝天椒和蒜洗干净,晾晒,制作辣椒酱用的原材料和专用工具上面不可以有冰;朝天椒和蒜的...
生辣椒酱制作简便,能保留辣椒的鲜味。将切好的辣椒、辅料、盐和糖混合即可。使用搅拌器或研钵,将混合物磨成细滑的酱料。煮辣椒酱 煮辣椒酱需要先将辣椒与辅料在...
自制鲜辣椒酱的做法如下:食材洗净,青红椒去蒂切小段,放入料理机打碎,或用刀剁碎,放入碗中备用。生姜洗净,切小...
( 1 )小红辣椒洗净晾干;( 2 )将辣椒剁碎;我是用料理机将辣椒打碎的;( 3 )加盐、油拌匀,上屉蒸5分钟;不蒸...
1、用料:青椒250克、青线椒250克、小米椒适量、蒜3头、姜4-6片、白糖0.5勺(汤勺)、盐1勺(汤勺)、白酒1勺(汤勺)、花椒茴香桂皮、花椒八角桂皮适量。2、辣椒...
做法:豆瓣100克,花生酱100克,甜面酱200克,蚝油1勺,胡椒粉、冰糖少许,姜末、蒜末、葱末,30克干红辣椒剁碎,植物油,香醋。把豆瓣剁成蓉,与花生酱、甜面酱、...
做法:1、起油锅将花椒粒以小火爆香,再将花椒粒捞出。2、姜切片、蒜头剥皮(整颗)、鸡心小辣椒或朝天椒从中剖开,把辣椒油加入锅中的花椒油中,把姜片、蒜头鸡心小...
1、辣椒清洗干净晾干水份备用(用了三种椒结合,这样辣度出来适中)。2、备好其他辅料 (花生碎我这次没自己做,买的直接炒熟的,白芝麻也得炒熟的 )3、辣椒去蒂...
制作辣椒酱方法如下:1、把辣椒,姜,洗净用刀剁碎。2、放进盆里撒上盐,静置30分钟。3、然后用中火熬制10分钟左右拌入白糖,盛到瓷坛密封一个星期即可。
1、将原料准备好,大蒜、姜去皮,辣酱洗净。2、大蒜和姜一起搅碎,小颗粒状就可以,不用成泥。3、小米椒洗净,搅碎...
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