1.土豆和牛奶分开洗干净切块备用 2.锅中热油,土豆放入锅中翻炒,炒至金黄色捞出锅 3.另起一锅,牛腩、料酒、八角、五香粉、香叶、生抽等调味料一起入锅,加适量的...
1、牛腩切大块。土豆切大块。青红椒切粒。2、牛腩冷水下锅。水开撇去浮末。捞出过凉水洗净沥干。3、准备酱料,准备香料,4、锅中油热下入姜片炒香。下牛肉煸炒,炒干水分后下豆瓣酱炒...
1、煮熟的牛腩切块。2、土豆切滚刀块。3、炒锅加入适量的油,爆香五香粉和葱姜,加入土豆翻炒,加入老抽、生抽翻炒...
牛腩炖土豆的做法如下:1、牛腩切块,泡冷水里2个小时,中间换几次水,直至水清。2、牛腩冷水下锅焯5分钟,然后用温...
1、食材展示:牛腩300g,土豆1个,油20g,葱花10g,八角10g,姜片10g,盐10g。2、牛腩切块,土豆削皮切块。3、锅中放油,放入蒜瓣,姜片爆香,加入八角,牛腩翻炒...
1、牛肉切块。2、热油榨葱姜蒜香味儿,然后把剩余调味品全部倒入锅内煸炒。3、加入牛肉,煸炒。4、加入酱油入味儿。5、加热水超过半个锅,加入冰糖,盐,鸡精。6、...
1、将牛腩切成块状,用开水焯水去除血水和杂质。焯水后捞出备用。2、热锅冷油,爆炒葱段、姜片和蒜瓣。3、加入牛腩...
姜5片,老抽3大匙,盐适量 做法 1.先将牛腩,土豆,胡萝卜切成块备用;2.香料放到香料盒中备用;3.砂锅中放入适量的清水,加入牛腩,大火烧开后,撇去浮沫;4.放入...
1、牛腩:500克;胡萝卜1根;土豆1个;洋葱半个;八角1个;葱半根;姜5片;料酒1汤匙;老抽1.5汤匙;白糖少许;食盐少许;色拉油适量。2、土豆、洋葱、胡萝卜等材...
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